Kek Aiskrim Pandan.
Oven rosak. Mari kita buat sesuatu yang mudah dan tidak memerlukan modal yang banyak.
Bahan-bahannya:
Aiskrim sesuka hati.
Kek chiffon segera atau buat sendiri.
Biskut/ kacang/ badam/ apa-apa yang sesuai.
Putar aiskrim. Sudah rata masukkan segala apa yang ada. He he he he. Macam aku, aku hancurkan biskut dan masukkan ke dalam aiskrim. Tambah pula coklat urai yang warna warni. =))
Kek hendaklah di potong cantik-cantik selapis demi selapsi. OMG! Kek aku siapa yang potong ini? Macam kucing mahu beranak. Serabainya. =)) Kui kui kui... Sendiri buat lagi-lagi mahu tanya. Tiada pisau yang panjang dan tajam. =))
Letak aiskrim.
Selapis demi selapis ikut suka berapa banyak lapis yang mahu. Ekekekeke...
Sebelum itukan alas loyang dengan plastik pembalut atau yang macam aku buat guna 'aluminium foil'. Ikut apa yang ada di rumah, Ekekekkeke... Lebihkanlah kertas itu supaya boleh balut sampai ke atas. Simpan di bahagian sejuk beku sekurang-kurangnya 6 jam. Aku buat malam tadi, pagi baru buka.
Tadaaaaaa.. Agak serabai di situ. =)) Kalau untuk majlis formal, kamu bolehlah kemas-kemaskan dan buat dekorasi sedikit. Bubuh 'fresh cream' ke atau salut dengan coklat 'ganache'. Tapi oleh kerana aku suka-suka buat untuk suka-suka makan, belasah saja. =))
Bajet macam kemaskan? Walhal aku potong tepi-tepi bagi jadi petak. Masa untuk makan!! Nyummmi!! Nyummmmi!!
Nama pun aiskrimkan. Kalau tidak habis makan silalah masukkan semula ke dalam peti ais.
Resepi paling mudah. Cubalah. =))
Resepi bancuhan aiskrim aku ambil di
sini.
Nota kakitanganku : uHuk!! Uhuk!! Batuk menyerang!! =))